2024-10-05 14:30:59 | 191招生网
茶学这个专业,是属于农学的另外一个专业,说实话是比较冷门一点的,我有个朋友在江西农业大学就学的这个专业,他感觉一开始入门得有点是冷门专业的意思,因为这个专业在全国来说占比是比较少的,但是现在来说,茶学专业也是挺好的一个专业,因为现在一个文化的凸起,而且中国几千年的茶文化, 现在虽然冷门,但是未来就业前景会很大的, 我们国家也在不断的推展茶文化,而且现在很多人都喜欢饮茶,这是一个很好的发展机会,很多人都能进入很好的关于茶公司大型企业就业。
其实转型了这个专业也很不错,分为两个方向, 一个是茶文化学,一个是茶科学, 前面这种比较偏文科,查科学比较偏向理科研究这一块类型。他们的就业方向一般是茶叶栽培,茶叶生产,加工,审评,检验,贸易,茶文化推广,还有现在有一种品茶的茶艺大师。
茶学跟园艺学是比较相像的, 主要还是一个从种植茶叶到营销发展的方向。课程体系有很多实践,课程特别多的品茶课程,他们要学的课程有以下这些植物生理与生物化学,遗传学,茶叶机械,茶叶加工学,经济管理和和营销,农业生态学,土壤学,茶树栽培和育种学。
当然,主要看这个学校培养的方向是什么。 如果自己本身是对茶这种很敏感的,可以考虑学这种专业,虽然人少一点,但是也就意味着竞争压力会小一点。茶学专业也是属于农业这一大类,一般都是开设农业大学里面的一个课程。
希望学弟学妹仔细考虑,选一个适合自己的,这些仅仅是参考而已,一定不能让它们左右你的思想。 一旦选择之后, 就要坚定自己的信念,有自己的思想和主见,不急不躁,脚踏实地,成功会 离你越来越近的,并最终得到它!
一、开设茶学专业的大学
1、南京农业大学
南京农业大学(Nanjing Agricultural University)坐落于虎踞龙蟠的古都南京,是一所以农业科学与生命科学为优势和特色,农、理、经、管、工、文、法学多学科协调发展的教育部直属全国重点大学,是国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校之一,入选111计划、2011计划、863计划、973计划、卓越计划、千人计划,设有研究生院,是“双一流”农科联盟和高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员高校。
2、浙江大学
浙江大学(Zhejiang University),简称“浙大”,由中华人民共和国教育部直属,中央直管副部级建制,位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学和一流学科”,入选“基础学科拔尖学生培养试验计划”、“高等学校创新能力提升计划”、“高等学校学科创新引智计划”,为九校联盟(C9)、环太平洋大学联盟、世界大学联盟、中国大学校长联谊会成员,为中国人自己最早创办的新式高等学校之一,是一所综合性全国重点大学,曾被英国著名学者李约瑟称誉为“东方剑桥”。
3、浙江农林大学
浙江农林大学(Zhejiang A&F University),简称“浙农林大”,是浙江省唯一的省属本科农林类高校,是浙江省人民政府和中华人民共和国国家林业和草原局共建高校,第二批浙江省重点建设高校,入选国家 “111计划” 、“卓越农林人才教育培养计划” ,获批浙江省属高校首个国家重点实验室、连续七年获得省科学技术一等奖。
4、安徽农业大学
安徽农业大学(Anhui Agricultural University)坐落于安徽省省会合肥市中心城区,为安徽省属重点大学,由农业农村部、国家林业和草原局和安徽省人民政府三方共同建设,入选国家中西部高校基础能力建设工程、卓越农林人才教育培养计划,成为安徽省高等教育振兴计划首批四所“地方特色高水平大学建设项目”和“高水平大学奖补资金项目”支持高校之一,具有推荐免试研究生资格和副教授自审权,具有安徽省属高校第一个国家重点实验室、第一个国际合作联合实验室、第一个国家技术转移中心等国家级科技创新平台, 被教育部列为中国政府奖学金来华留学生接收院校。
5、福建农林大学
福建农林大学(Fujian Agriculture and Forestry University),简称“福建农大”,坐落于福建省省会福州市,是全国建校最早的农林院校之一,是福建省重点建设3所高水平大学之一 ,是农业农村部与福建省政府共建大学、国家林业和草原局与福建省政府共建大学,是全国首批硕士学位授予权单位和全国第二批博士学位授予权单位,教育部本科教学工作水平评估优秀高校,国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。
6、江西农业大学
江西农业大学(Jiangxi Agricultural University)位于江西省省会——英雄城南昌市,是一所以农为优势、以生物技术为特色、多学科协调发展的全国重点大学。
学校是中国首批具有学士学位和硕士学位授予权单位之一、具有博士学位授予权,1962年开展研究生教育,是江西省最早进行研究生培养的高等学府,拥有推荐免试研究生资格。
二、茶学专业的就业前景
茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。
在这个知识经济时代的21世纪,我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中,要将其完全弄懂弄透,也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视,茶叶市场的竞争越来越激烈,对其科技含量的要求越来越高。
近几年来, 茶文化已经走出国门,进入广阔的东、西欧市场,茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型,市场越来越需求具有高技术含量的商品。 191招生网
三、茶学专业的课程
(1)茶学主干学科
食品科学、园艺学。
(2)茶学主要课程
应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学。
植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;
2.掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论;
3.掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识;
4.具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能;
5.具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解茶学学科前沿和发展趋势;
6.熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。
参考资料: 百度百科-茶学专业
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茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。复旦大学社会学系的现状社会学为复旦大学“211工程”三期重点建设学科之一。复旦大学社会学系现有社会学本科专业,社会学博士和硕士点、人类学硕士点,社会学一级学科硕士授予权,社会学博士后流动站。有全职教师18人,其中教授8人;聘自海外名校的顾问和特聘教授7人,访问教授3人。拥有先进的社会研究方法多功能实验室。人类学是冷门专业吗其他信息:大学冷门专业有:古生物学专业
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